家庭総合科合同製菓作業

 家庭総合科では、毎年2月に3学年合同製菓作業学習を行っています。今年度は3学年の生徒が中心となり、これまでの取組の成果や伝統を引き継ぐといったねらいをもって学習準備を行ってきました。

 3学年生徒はタブレット端末で作成した資料をもとに伝える難しさを感じながらも、後輩たちに衛生面の必要性や製品の作り方を丁寧に伝えることができました。1・2学年は卒業を控える3学年との関わりを楽しみながら、次年度の学習に期待を寄せている様子が伺えました。

 次年度も製品製造が準備でき次第、3学年を中心に即売会を行っていく予定です。