家庭総合科3学年 コーヒーの苗の委託式

10月3日(木)に新得町の友夢牧場にて、コーヒー苗の委託式を行いました。

3月に北星学園大学の教授らの6次産業化の研究調査に協力したことがきっかけで、コーヒーの種をいただき、生徒と教職員で5月に播種し、育苗しました。寒くなるのを前に、友夢牧場のバイオマス排熱を利用した温室ハウスで、コーヒー苗を育てていただくことをお願いに伺いました。

すでに、ハウスの中で大きく育ったコーヒーの木やその実を見せていただいたり、バナナやマスカット、メロンの栽培の様子を観察させていただいたり、普段の授業では体験することのできない貴重な機会となりました。

3ヶ月後、私たちが育てた苗の成長を見に伺う予定です。